当地时间3月14日,意大利博洛尼亚大学孔子学院下设孔子课堂费米中学举办“饺子与汤圆DIY课堂”活动,高二年级的22名学生参与其中,感受了中华美食的魅力。
首先,孔子学院教师给学生展示了包饺子的过程,并指导学生们进行制作。尽管擀出的饺子皮儿大小形状各不相同,但学生们都乐在其中,还创造性出了包出了意大利风情的中国饺子。他们不仅学习了中国传统美食的制作方法,还了解了饺子所承载的特殊文化内涵。
包饺子
随后,教师带领学生们制作另一种美食——汤圆。学生们在教师的指导下和好面团儿,放入红豆沙馅,并搓成球状。在大家的耐心与努力下,一颗颗汤圆顺利诞生。
包汤圆
此次活动坚持了“在玩中学,在学中玩”的原则,为当地学生提供了轻松学习汉语以及了解中国文化的机会。博洛尼亚大学孔子学院今后将继续开展此类活动,让汉语学习变得充满趣味,也让汉语和中国文化进一步贴近学生的生活。
上一篇: | 瑞士日内瓦大学孔子学院举办“中国人口快速老龄化的问题”公开学术演讲 | 下一篇: | 德国莱比锡孔子学院参与2019年莱比锡书展活动 |